Bravo!
Das Restaurant Bedem erhielt eine Michelin-Empfehlung für 2022! Bereits Anfang Juli wurde bekannt, dass er in den Michelin-Führer aufgenommen wurde, nun kommt diese Anerkennung auch in materieller Form – einer Michelin-Plakette.
Insgesamt 84 Restaurants aus ganz Kroatien sind im weltweit wichtigsten und anerkanntesten Michelin-Führer für 2022 enthalten. In diesem Jahr erhielten 10 Restaurants einen Michelin-Stern, 62 Restaurants eine Michelin-Teller-Empfehlung, 12 Restaurants erhielten die Auszeichnung „Bib Gourmand“ und 2 Restaurants haben einen Green Star erhalten.
Neben dem Restaurant Bedem erhielt auch das Restaurant Zlatne Gorica eine Michelin-Empfehlung.
Auch in den vergangenen Jahren erhielt das Restaurant Bedem Michelin-Auszeichnungen. So erhielt er 2020 und 2021 eine Michelin-Empfehlung.