Das Restaurant Bedem hat auch 2026 seine Michelin-Empfehlung behalten und bleibt Teil des renommierten Gastronomieführers.
Das Restaurant Bedem hat auch im Michelin Guide Croatia 2026 seinen Platz unter den von Michelin empfohlenen Restaurants behalten.
Diese Auszeichnung bestätigt die Kontinuität unseres kulinarischen Ansatzes, der auf lokalen Zutaten, Tradition und einer modernen Interpretation vertrauter Aromen basiert.
Wir danken allen unseren Gästen für ihr Vertrauen sowie unserem gesamten Restaurantteam, das mit seiner täglichen Arbeit zu diesem Erfolg beiträgt.



